2009年05月10日

京つけもの処 「近為」

旅行と言えば、現地のお食事。
京都と言えば、美味しいお漬物を食べたい!!

ということで、
今回の京都旅行の美味しいお店は、
老舗お漬物やさん「近為(きんため)」


スケジュールの詰まった旅ではありましたが、
こちらのお店では、夫婦二人でゆっくりとランチを楽しむことができました。

2名様から完全予約制・お子様お断りのちょっぴり贅沢、上質な老舗お漬物やさんです。




坪庭を眺めながら、奥座敷で頂く「お茶漬け席
お漬物+粕漬コース 一人2500円~


ブレてしまっていますが、手前が先付けの竹の子の浅漬けと奈良漬の一口てまり風寿司です。
奥には、このお店の名物「柚子こぼし(大根の柚子風味浅漬け)」と胡瓜の浅しば漬け。


白味噌仕立ての京風雑煮。まぁるいお餅の上にカラシが添えられていて、溶きながら頂きます。
白味噌の甘さと、カラシの程よい辛さが、絶妙。


ご飯の上には、お好みでちりめん山椒。

中央の粕漬けの銀たらが、脂がのっていて最高に美味しかったです。
強すぎない粕漬けの香りが、なんとも上品でした。

奥には、美しいお漬物達が10種類。まさに芸術デス。

奥の右側には、お口直しの切干大根の煮物。
あっさりとしていてしっかりとしたお味。

途中お茶漬け用の玄米茶が用意され、好きなお漬物とともに、
最後は、するするっとお茶漬けに。




さすが京都!と思わせるぐらい、
とぉっても美味しいお漬物の数々でした。


京つけもの処 近為

〒602-8475
京都市上京区千本通五辻上ル牡丹鉾町576
TEL:075-461-4072(代)
FAX:075-461-4770



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Posted by kitten at 14:40 │Comments(0)お気に入りのお店
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