2008年02月09日

ライ麦いちじくぱん♪

楽しく夫婦でインテリアショップに行っている間、
今日は、久しぶりにホームベーカリーにぱんを焼いてもらってましたicon06


今回は、ライ麦とイチジクを入れてみました。
無花果のぷちぷち感って大好きです。
使った材料は極力体に優しいものを・・・・
国産強力粉・粗糖・自然塩・ドライイースト・四つ葉バター・国産大豆粉・ライ麦・有機いちじく



そんな今晩のメニューは、ちょっぴり洋食屋さん気分icon12


ノンオイルのかぼちゃのポタージュ
野菜たっぷりトマト味の有機ペンネ
ほうれん草とモヤシの黒ごま&マヨネーズ和え

ま(豆)           大豆粉
ご(ゴマ)          黒ゴマ
わ(わかめ・海藻類)  
や(野菜)         大根・大根葉・人参・かぼちゃ・たまねぎ・パセリ・ほうれん草・モヤシ・トマト
さ(魚)           
し(しいたけ・きのこ類) えのき
い(イモ類)        ジャガイモ
こ(酵素を含む食品)  醤油

たくさんの野菜は取れましたが、海藻類がなかったですicon11

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Posted by kitten at 22:30 │Comments(4)夕食編
この記事へのコメント
ヘルシー&美味しそう(*゚д゚*)
お野菜たっぷりですね!!
Posted by at 2008年02月10日 15:29
姫さま 

こんばんは☆書き込みありがとうございます。
確かにとってもヘルシーな感じになりました。
和食の献立に比べると、洋食はバランスをとるのが難しいなぁといつも思っています。

姫さまのブログ、本当にいつも美味しそうだなぁと拝見しています。
特に先日の鴨鍋+おうどん!!!!私も鴨鍋大好きです(*^^*)
Posted by kitten at 2008年02月11日 22:38
本当においしそうーーー!!!
イチジクライ麦パンも野菜たっぷりメニュー達もたまりませんね。。。
体が喜んでそう♪
旦那様はkitten先生のこんなお料理をいつもいただけて幸せですね♪♪
Posted by mariko at 2008年02月12日 21:47
marikoさま

こんばんは☆書き込みありがとうございます♪
いつも嬉しいコメント、感謝です☆照れてしまいます・・・・(*^^*)
調子にのって、またまた野菜たっぷりメニューを考案します!!!

marikoさん、もう間もなくですよね?
幸せなご報告、ブログUPを楽しみにしております(u.u*)
Posted by kitten at 2008年02月13日 19:52
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