2008年04月02日

自然食「風彩」

前回の記事に引き続き、
先日の里帰りの際、健康大好きな我が家族で、お食事をしたお店のご紹介です。


古民家を改装して、昔ながらの雰囲気と、
ちょっぴりオシャレな照明などをアクセントにした、
とっても落ち着ける空間のお店「風彩」

両親は何度も通っているらしいのですが、
私たち姉妹は、まだ一度も行ったことがなかったので、
とっても楽しみにしていましたicon06



こちらのお店は、地元で取れる安心・安全・美味しい・旬のものしか取り扱わない、
というお店のコンセプトから、
メニューの変更は、1ヶ月単位ではなく、1ヶ月に3回ほどあるそうです。

その理由が、「畑と相談のため・・・・」というただし書きがとっても微笑ましく感じられました。
もちろん、1日だけのメニューや1週間のみのメニューもあります。



予約した「風の膳」1500円コース


小鉢「白魚豆腐」



つくしと菜の花がのっています



和え物(春菊の白ごま和え)
お造り(まぐとの中トロ・鯛・かんぱち)
煮物(サトイモのおだんごがとっても美味しかったです)
茶碗蒸し
味噌汁
おかわり自由のご飯(ふき味噌が添えてありました)
香の物





デザート(きなこのムース)




きなこのぱさぱさ感は全くなく、とろ~りとした食感。
それでもきなこの味はしっかりとして、濃厚なムースに仕上がっていました。


お昼は、基本的に予約制のため、
個室を用意して頂き、家族団らん&ゆっくりと二時間ほど、季節の旬の贅沢を楽しみました。

お店の裏の畑で作っている無農薬のお野菜も、
春菊など1束50円~100円とお安く直売もしていて、
母と姉は、たっくさん買い占めていましたface02

里帰りの際には、間違いなく立ち寄るお店になりそうです♪


日本料理店 風彩
埼玉県吉川市関新田1147
048-982-2364
地図はこちら



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Posted by kitten at 10:06 │Comments(2)お気に入りのお店
この記事へのコメント
「白魚豆腐」が、とっても気になります。
どんなお味でしたか??
サトイモのおだんごは、挑戦してみようと思います!!
Posted by える at 2008年04月02日 11:21
えるさま

こんにちは。
ブログの訪問&書き込みをありがとうございます。

白魚豆腐は、卵豆腐に白魚(しらうお)が入っている感じで、
白魚の食感を愉しみながら、味は薄めで上品なお味でした。

私も、サトイモのお団子を食べた際に、とっても美味しくて、
絶対自宅でも作ろうと思いました。
えるさまが作られたら、ぜひ教えてくださいね♪
Posted by kitten at 2008年04月02日 13:39
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