2006年10月30日

フェアトレードチョコレート

昨日の休日は、珍しくセレブなおやつ。
(セレブ日記といいつつ、いつも節約メニューになっていますので、face07
ずっと食べてみたかったDAGOBAのチョコレート。

これ1個、500円する代物です。
散々悩んで買ったのは、ローズベリー。
原材料は、オーガニックカカオマス・オーガニック砂糖きびジュース・オーガニックカカオバター・オーガニックローズヒップ・・・・


そして、もうひとつ。
こちらはその名もFAIRTRADE CHOCOLATE。これ一個、250円。
有機カカオマス・有機ココアバター・有機砂糖を使ったビタータイプ。
甘いのをたくさん食べるのが苦手な私は、カカオ85%ぐらいでも大丈夫です。
90%を超えるとさすがに苦くて失敗しましたがface10


昔ながらの農法で栽培されたカカオや黒砂糖を使った
チョコレート達。
食べる人と作る人々・そして環境に優しいオーガニック&フェアトレードチョコレート。
少量を美味し~く頂きましたface02

今日は、先ほどから何度も出ている
フェアトレードという言葉について。
チョコレートに関して言えば、
外国のカカオや砂糖を生産する人々は、必ずしも裕福でなく、
労働環境も幸せなものではありません。
流通手段を持たない場合、仲介人に作物を売るしかありません。
そのとき、その作物を買い叩かれたり、
数量をごまかされてしまったりする場合が多く、
いつまでたっても生活が安定しません。

そこで生まれたのがフェアトレード。
途上国の立場の弱い生産者を支援し、自然農法や現地の伝統技術を生かした製品を
公正な価格で輸入・販売し、
環境と人(買う側・売る側両方)に配慮した交易をさします。

最近は、フェアトレード商品は食べ物に限らず、コットンなど衣料品やバックなども見かけるようになりました。

環境に優しい栽培方法で正規の値段でチョコレートを取引すると、
500円・250円になるということです。

安くする方法は、いくらでもあります。

消費者も安心して食べられ、生産者もきちんと利益が得られる仕組み、
フェアトレードという言葉、温かい言葉だと思います。


ちなみに、このチョコレート、いつも行く自然食ショップで、
只今、実店舗購入限定15%オフ(~11月いっぱい)
なちゅらるふーず リトルガーデン

節約主婦kitten。やっぱりセールには弱い・・・。

同じカテゴリー(我が家のセレブ?日記)の記事画像
バーミックス 
Corteo コルテオ 仙台公演初日
3種類のぱん
イルミネーション in 汐留&六本木
英国 British Hillsへ
京都の寄り道3
同じカテゴリー(我が家のセレブ?日記)の記事
 バーミックス  (2010-08-21 12:05)
 Corteo コルテオ 仙台公演初日 (2010-04-22 01:05)
 3種類のぱん (2010-02-10 23:45)
 イルミネーション in 汐留&六本木 (2009-12-24 20:17)
 英国 British Hillsへ (2009-11-05 14:14)
 京都の寄り道3 (2009-08-27 16:03)

Posted by kitten at 14:24 │Comments(9)我が家のセレブ?日記
この記事へのコメント
フェアトレード・・本当にいい言葉ですね。
kittenさんのブログはいつ拝見しても優しくて温かみのある場所ですね♪
勉強になります(^^)
Posted by kei at 2006年10月30日 17:02
keiさま

こんにちは♪いつもうれしいコメントを頂き、
こちらこそ、ありがとうございます。
訪問された方が、癒されるようなブログ、
ちょっとでも何かを得できるブログを
作っていけたらいいなぁって思ってます♪
また、お暇な時にでも越し下さい☆
更新は不定期ですが・・・・・・・^^;
Posted by kitten at 2006年10月30日 19:31
いつもスゴクいい話教えてもらってありがとうございます。
思わずウンチク語ってしまいそうです。
Posted by 花ふじ店長 at 2006年10月30日 20:04
チョコレートの基準は「ガーナ」になっている自分にとって
純粋に食べて見たいチョコレートです^^

フェアトレードの意味って素晴らしいですね~
(´-`).。oO尚更食べてみたく…以下略
Posted by タオルマン at 2006年10月30日 23:15
以前見た「世界が100人の村だったら」というテレビ番組で、幼い少年が過酷な労働で、カカオの実を収穫しているシーンがありました。その幼い少年はカカオの実が何になるかもしらずに、生きていくためにひたすら作業を強いられていました。とても切なくなったことを覚えています。
フェアトレードとは直接関係はないかもしれませんが、フェアトレードによって一人でも多くの人の生活がが守られることを願っています。
Posted by ちんねん at 2006年10月30日 23:58
元気になりました!!
温かいコメント、ありがとうございました。

タオルマンさんと一緒で、『ガーナ』ファンです。。。が!!食べてみたいです。

フェアトレード・・・勉強になりました。
Posted by 姫 at 2006年10月31日 01:12
おはようございます♪書き込みありがとうございます。


花ふじ店長さま

ぜひぜひ、ウンチク語ってくださ~い^^♪
私は、いつも花ふじさんのお花いっぱいのブログで癒されてます^^
最近は、少しお花の知識もついてきたかなぁなんて、
思ってます。



タオルマンさま

美食家のゼブラーマン(!?)さんには、
ぜひ食べてもらいたいチョコレートです。
純粋なお味ですよ♪マジで美味しいデス。



ちんねんさま

う~ん、ますます考えさせられます。
いい情報をありがとうございます。

タバコの栽培についても、
自分達で穀物を作れば、食料に困らなくて済むのに、
ある流通業者(富裕層の欲)のために、過酷な労働条件の下、
働かされている外国の人々をテレビで見た記憶を思い出しました・・・・。

安い輸入品が全て悪いわけではないと思いますが(願いますが)、
弱い立場の生産者を守るフェアトレード、広めて行きたいですね。



姫さま

お元気になられて、ヨカッタです♪
本当に、風邪はやっているようですね~。
このチョコレートのお味、私が保証しますよ~^^なんて。
機会がありましたら、
JASマークのフェアトレードチョコレート、お試し下さいませ☆
Posted by kitten at 2006年10月31日 10:21
こんばんはー。
以前はチョコあるだけ全部食べちゃっていましたが、今は買う時に食べたい!
とおもいつつ 食べると気持ち悪くなるから~と 買うのをやめていました。
食べてもひとかけらくらい。ぜひ、このチョコ食べてみたいです。
Posted by perriermini at 2006年11月03日 21:15
perriermini さま

こんにちは。コメント頂きありがとうございます。
お返事遅くなって申し訳ありません。。。
私も甘いものは、好きなのですが、たくさん食べることができないので、
おいしいこだわりの甘いものを、ちょこっとだけ食べるのが好きです^^♪
このチョコ、添加物などが入っていないので、
オススメします~(*^^*)
Posted by kitten at 2006年11月05日 13:24
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。