2006年11月21日

お野菜の目標摂取量

ひざひざの更新になりました。
毎日ブログを書き続けることの大変さをしみじみ感じています。

今日は、昨日と違い、とても良く晴れたお天気ですねicon01
お昼すぎまでずっと晴れているのも、かなり久々ではないでしょうか?
とても気持ちがよいものです。

今日は、野菜の摂取量について。
野菜の目標摂取量は、成人あたり、1日350g以上と言われています。

今の日本人の野菜平均摂取量の現状は、(成人女性の場合)
おおよその数字ですが、

20-29歳 220g
30-39歳 215g
40-49歳 230g
50-59歳 275g
60-69歳 295g
70-79歳 260g

若い世代の野菜不足はなんとなく想像できたのですが、
びっくりしたのが、どの年代も350gに達していないということでした。
相当気をつけないと、目標値には達するのは難しいのかもしれません。

1日350g/1人とすると1食約120g
これをどの位の量かというと・・・・

生の野菜なら両手の手のひらにいっぱい。icon23icon23

加熱したものなら片手にのる程度。icon23

だそうです。
お野菜の量の良い目安を知りましたface02


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Posted by kitten at 14:50 │Comments(4)健康自然食
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この記事へのコメント
この目標の野菜を摂取するのはなかなか簡単ではないですよね・・・。
私は3食では難しいので、砂糖、食塩、着色料、保存料など使ってない
野菜ジュースで補うようにしています。
Posted by ☆ありす☆ at 2006年11月21日 15:24
☆ありす☆さま

こんにちは。書き込みありがとうございます♪
その通りです。食べ物から摂取するとなると、かなり大変だと思います。
食べているつもりでも、足りているのかなぁと不安になりました^^;
無添加の野菜ジュースなら、安心ですね~(*^^*)
Posted by kitten at 2006年11月21日 15:37
私、昨日からアンチエイジング計画を開始してkittenさんのマクロビオティック料理にくぎづけです(゜д゜) kittenさん本当に素晴らしい。。 
毎日毎日拝見させていただきますので宜しくお願いしますm(vv)m
Posted by kei at 2006年11月21日 15:55
keiさま

こんばんは☆うれしい(*^^*)書き込みありがとうございます♪
素晴らしい・・・・・なんてそんなことないですよ~。
マクロビオティック・玄米菜食は基本ですが、たまには、
動物性食品も摂っています。^^
美味しいものは、美味しく食べたいものですよね?
無理のない程度に、できることから楽しんでほしいと思います。
一緒に、アンチエイジングできる仲間ができてうれしいです。
いつまでも、若くキレイでかっこよく年を重ねていけますように・・・☆
Posted by kitten at 2006年11月21日 18:26
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