2010年08月22日

隠れ里「御山角屋」



少し前に、福島市信夫山の麓にある「御山角屋」というちょっと贅沢なお店に行ってきました。








幻のおそば「笙幻蕎麦」と
福島の名産である柚子の料理が美味しいとの評判のお店です。

お店は、大変綺麗で、落ち着いた空間です。
囲炉裏席とイス席があり、ランチのお忙しい時間だったので、
「イス席は相席になります」と説明されて、迷わず囲炉裏席を選びました。


こちらがお店のオススメ「蕎麦点心 鈴」




先付、田楽、柚子玉、柚子っこ汁、季節のごはん、漬物、笙幻蕎麦



田楽にかかっている柚子味噌が美味しいこと♪

柚子玉は、くるみと椎茸とこんにゃくをサトイモを潰した生地でくるんで油で揚げ、
柚子ダレがかかっています。
和の職人技が感じらますicon06

そして、アサリのおだしがたっぷり効いた、お野菜たっぷりの甘めの柚子っこ汁。
コレ、絶品。はまりますface02

季節のごはんは、新ショウガのさっぱりごはんでした。

柚子三昧を楽しんでいると、お待ちかねの、笙幻蕎麦。
10割蕎麦とは思えないほどの繊細でのど越しが良い美味しいお蕎麦。

残念ながら、写真を撮る事を忘れて食べてしまいました。

大変美味なお蕎麦でした。
お蕎麦好きな人と一緒に、ゆっくり、まったりと、ぜひ行きたいお店です。


隠れ里「御山角屋」
福島県福島市大明神8
024-534-5369
11:30~14:30 17:00~20:00



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Posted by kitten at 10:47 │Comments(0)お気に入りのお店
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